Курица подорожала на 37%: сколько теперь стоит мясо в Волгоградской области

Куриное мясо продолжает дорожать в России. К концу октября оптовая стоимость бройлера увеличилась на 37% за год — до 250 рублей за килограмм. Рост цен затрагивает и потребителей, в том числе жителей Волгоградской области.

Сильнее всего среди отдельных частей курицы подорожало филе — на 42%, до 458 рублей за килограмм. Цена бедра выросла на 38% и достигла 190 рублей. Единственным исключением стали крылья: они, напротив, подешевели на 10%.

Почему дорожает курица

Рост оптовых цен связывают с сокращением производства мяса птицы. За девять месяцев выпуск уменьшился на 5,7%. Дополнительное давление на себестоимость оказывают подорожавшие корма, логистика и расходы на персонал.

Читайте такжеВ центре Волгограда поймали гулявшего по улицам волка

Поставки из Белоруссии и Китая пока не позволяют остановить рост цен. В Минсельхозе считают, что после продолжительного периода относительно низких цен на курятину происходит их корректировка.

Что происходит с ценами в Волгоградской области

В сентябре средняя розничная стоимость куриного мяса в России выросла на 15,8% и составила 267,8 рубля за килограмм, следим за ситуацией в нашем телеграм канале.